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segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Alandroal. A partir de 18 de Fevereiro,«Mostra de Peixe do Rio de Alandroal» termina a 27 do mesmo mês.

A partir de 18 de Fevereiro, o peixe do rio é protagonista numa mostra gastronómica a realizar no concelho alentejano de Alandroal, nas margens da Barragem de Alqueva. A iniciativa «Mostra de Peixe do Rio de Alandroal» termina a 27 do mesmo mês.
A segunda edição da «Mostra de Peixe do Rio de Alandroal» pretende dar a conhecer um dos pontos fortes da gastronomia típica do concelho, situado à beira da Barragem de Alqueva.
Os visitantes vão poder degustar, nos restaurantes do concelho, iguarias como «a caldeta de peixe do rio», o «lúcio grelhado» ou a «carpa frita». Para além dos restaurantes, este ano a mostra foi alargada também às casas de petiscos.
Depois de saborear a gastronomia local, a sugestão passa por actividades como um percurso pedestre «Em busca do poejo», erva aromática tradicionalmente usada na confecção de pratos de peixe do rio.
No programa consta, ainda, um concurso de pesca de peixe do rio, um atelier de cozinha e de gastronomia.

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